CISMA

Descripción del producto

CISMA PUJANZA
Vino de alta expresión de Bodegas y Viñedos Pujanza

Variedades de uva: 100% tempranillo.
Denominación de origen: Rioja.
Bodega: Bodegas y Viñedos Pujanza (Laguardia – Rioja Alavesa)
Graduación alcohólica: 14’5º vol.
Añada: 2012
Crianza: 22 meses en barrica de roble francés

Cisma Pujanza es el último vino de Carlos San Pedro. Un vino de extraordinaria calidad, como en general toda la gama de Pujanza. Se considera casi exclusivo por su habitual corta producción. Tinto intenso, complejo y elegante, de vivo color y potencia aromática.

Este vino se obtiene de Finca La Valcabada. Se trata de un viñedo propio plantado en 1925. El suelo es arcilloso y profundo y se encuentra a 600 m de altitud sobre el nivel del mar. Laguardia es una localidad preciosa, y está incluido en el selecto grupo de “Pueblos más bonitos de España”. Si tienes ocasión de viajar a La Rioja o País Vasco, sin duda Laguardia es parada obligada en el camino. Allí podrás ver la bodega Pujanza y degustar sus vinos como Finca Valdepoleo o Norte.

Nota de Cata: Aroma elegante, con matices sutiles. Base frutal con notas de especias y maderas finas, tostados deliciosos, toque mineral y balsámicos exquisitos. En boca cuerpo medio y buena acidez. Taninos sin puntas. Potente en sabores. Equilibrado, amplio y elegante. Matices frutales con una crianza muy bien integrada. Persistencia notable con apuntes especiados y una dominante fruta madura. Muy sugestivo.

Un vino con una gran dimensión aromática, que demuestra su potencia, madurez y carnosidad con equilibro y elegancia. Moderno, con identidad de su origen, un vino muy de la Rioja Alavesa, mineral y fresco, con una larga vida por delante y que conviene dejar reposar en bodega para poderlo disfrutar en su mayor esplendor. Se recomienda decantar antes de servir, para que el sabor de este vino se note con mayor claridad.

Maridaje: Carnes rojas y blancas, asados, caza.

Puntos: 95 puntos Parker